Fjerkræbranchen i 1900-tallet bind 1 og 2

Fjerkræbranchen i 1900-tallet bind 1 og 2 Se fuld størrelse

Forfatter: L. Yding Sørensen

Format: A4 Helbindsbog i 2 bind

Illustrationer: Over 350 illu.

Sider: 1096 sider (bind 1 og 2)

498,00 DKK.

Historien om den danske fjerkræproduktion i 1900-tallet, fordelt på 2 bind.

Bind 1

  • Indtil 1950
  • To verdenskrige. Økonomisk verdenskrise i 1930erne.
  • Maskinel udrugning og lysprogrammer i hønsehusene.
  • Inkl. bilag, i alt 400 sider.


Bind 2

  • 1950 til 2005
  • Fredstid. Velfærdssamfundet etableres.
  • Slagtekyllingeproduktionen opstår.
  • Ægproduktionen kulminerer og halveres.
  • Medlemskab af EF/EU
  • I alt 696 sider.


De 2 bind vil være fremragende opslagsværker i forbindelse med opgaver i, eller studie af den danske fjerkræproduktion.

Kurv  

Ingen varer

Fragt 0,00 DKK.
Samlet 0,00 DKK.

Gå til kassen